Framleiðsla salats í Lambhaga í Úlfarsárdal

Garðyrkjustöðin Lambhagi í Úlfarsárdal ræktaði 500 tonn af salati á ári með háþróaðri tækni. Starfsemin stuðlar að sjálfbærni og bætir aðgengi að fersku grænmeti fyrir íslenska neytendur.

Af hverju góð frétt: Ferskt salat er nú aðgengilegt fyrir neytendur og dregur úr kolefnisspori flutninga.

• grænmeti
• sjálfbærni
• garðyrkja

Samantektin er stutt og unnin með aðstoð gervigreindar upp úr heimildunum hér að ofan; fréttin sjálf er á vef miðilsins. Ef eitthvað stangast á gilda upprunalegu fréttirnar.